El sabor del tomate de árbol o tamarillo es agridulce, varía según el punto de maduración, y evidentemente, según la variedad, la piel suele desecharse porque resulta algo amarga. Es un fruto que se puede consumir crudo o cocinado, en platos salados o en postres, es muy habitual hacer mermeladas, zumos y salsas picantes.
Tamaño:
44 – 50 cm
Peso:
100 gr. - 180 gr.
Presentación:
3 kilos
Calibres:
16 al 30
Tiempo de vida:
3 semanas desde el momento del arribo.
Cajas por pallet:
160 cajas
Cajas100%
Vía:
Vía Aérea.
TOMATE DE ÁRBOL
PROPIEDADES Y BENEFICIOS PARA LA SALUD:
Es anti-cancerígeno y anti-inflamatorio.
Rico en vitaminas.El tomate de árbol es un fruto muy rico en vitaminas, entre las que destacan la provitamina A, la B6, la vitamina C y la E.
Rico en fibra. Su consumo ayuda en la regulación del tracto intestinal, haciendo que el sistema digestivo se mantenga sano.
Rico en minerales. Entre los que cabe destacar el calcio, hierro, fósforo y magnesio.
Bajo en calorías. Esta propiedad hace de esta fruta un estupendo aliado en programas de reducción de peso.
Baja la presión arterial. Esto se debe a una de las sustancias presentes en el fruto, denominada ácido gamma aminobutírico. Por ello, es una fruta especialmente indicada para aquellas personas que sufren de hipertensión.
Reduce el colesterol. Su consumo ayuda a reducir en nivel de colesterol en sangre, ya que presenta vitamina F, nombre con el que designa a los ácidos grasos poliinsaturados. Estos ácidos disminuyen el colesterol ayudando con ello a cuidar nuestro sistema cardiovascular.